鹽水在鹽水池中被降溫后,在攪拌器的作用下進(jìn)入制冰鹽水池對(duì)冰桶降溫(制冰池設(shè)計(jì)),溫度升高后的鹽水由另一側(cè)流入蒸發(fā)器鹽水池再行冷卻。在鹽水制冰設(shè)備匯總,制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)吸收鹽水的熱量,使鹽水降溫并保持在-10~-14℃左右。當(dāng)冰桶中的水被凍結(jié)后,由吊車依次將冰桶組吊出制冰池放進(jìn)融冰槽融冰,而后利用倒冰架脫水,并經(jīng)滑冰道進(jìn)入冰庫(kù)儲(chǔ)存或直接運(yùn)走。脫水后的空冰桶經(jīng)注水后再放入制冰池中繼續(xù)生產(chǎn),如此循環(huán)。
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